Die 1AHW machte sich am 23.05.2023 im Rahmen des Unterrichts in „Küchen- und Restaurantmanagement“ auf den Weg zum McDonald´s-Betrieb in Wolfsberg. Dort wurde ihnen die Systemgastronomie genau erklärt und der gesamte Betrieb gezeigt. Sie durften auch in die Rolle der Mitarbeiter*innen schlüpfen und Bestellungen aufnehmen bzw. Eis zubereiten. Für die Schüler*innen war es ein sehr informativer Lehrausgang, begleitet wurden sie von Professorin Maria Roblek.
